enSoie

«Mein Name ist Zoe Brun, ich bin geboren in Berlin und wohne in Zürich im Kreis 4. Momentan erfülle ich meinen Kindheitstraum als Chocolatier und leite die Produktion bei Chocolat Dieter Meier. In meiner Freizeit bin ich aktiv im Queer-Feminismus.»

Was haben Sie während des Lockdowns neu für sich entdeckt?
Sticken und das nicht perfekte, erwartungslose Backen, welches mich wieder näher mit meiner Leidenschaft für Süsswaren verbunden hat.

In welcher anderen Stadt würden gern/ könnten Sie leben?
Ich kann mir sehr gut vorstellen wieder zurück nach Berlin zu ziehen. Ich fühle mich sehr verbunden mit dieser Stadt.

Was ist Ihr grösster Luxus zuhause?
Meine Mitbewohnerin, welche unsere Wohnung zu einem zuhause macht.

Welches ist Ihr liebstes Küchengerät?
Meine «KitchenAid», sie begleitet mich seit ich 10 Jahre alt bin.

Sind Sie gern allein?
Sehr gerne, es gibt mir Raum mich selber besser kennenzulernen und fördert meine Kreativität.

Worauf werden Sie in Zukunft verzichten/ könnten Sie am leichtesten verzichten, um klimaneutral(er) zu leben?
Ich lenke seit einigen Jahren mein Essverhalten in die vegane Richtung. Das Ladencafé «foifi» kann ich sehr empfehlen für das nachhaltige einkaufen.

Was nehmen Sie aus den Ferien als Erinnerung nach Hause mit?
Ich sammle gerne Muscheln und Steine.

Lieblingsmaler:in?
Frida Kahlo, ich liebe wie sie ihre Emotion zu Ausdruck brachte durch ihre Gemälde. Zudem war sie sehr weit für ihre Zeit, eine feministische Ikone! Deshalb habe ich sie auf meiner Haut verewigt.

Wohin ziehen Sie sich in Zürich/ zurück?
Auf die Bäckeranlage mit einem Buch oder Musik.

Welcher Geruch erinnert Sie an Ihre Kindheit?
Der Geruch von Schokolade und selbstgebackenen Kuchen.